Всяка домакиня се е чудила какво да приготви за закуска на своето домочадие
Обикновено искаме да е нещо хем вкусно, хем лесно, за да не губим много време в готвене. Предлагаме на вашето внимание „Бързи банички“. Докато си сварите кафето и го изпиете, ще имате ароматна и прясна закуска за малки и големи.
Продукти:
1 чаена чаша кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат, угасена в млякото
2 яйца
2 чаени чаши пресято брашно
Малко солчица
Една четвърт чаена чаша олио
200 – 300 грама сирене
Начин на приготвяне:
Първо угасяме содата в млякото и пресяваме брашното. Смесваме всички останали продукти до получаването на много гъста смес. Последно добавяме сиренето и объркваме добре. Намазваме малка тава с олио или слагаме хартия за печене, ако искате да спестите олиото. С лъжица гребвате от сместа и слагате в тавичката. Оформяте питки с лъжицата. На всяка питка отгоре слагате малко кашкавал или краве масло. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
