Пърленките са един чудесен начин да заситите глада си, независимо дали са поднесени към някакво ястие или индивидуално. Затова ви приготвихме тези вкусни, лесни и здравословни пърленки
Необходими Съставки
брашно – около 500 г
вода – 1 ч.ч. хладка /ако е необходимо добавете още/
бакпулвер – 1 пакетче
олио – 1 к.ч.
сол – 1 ч.л.
захар – 1 ч.л.
за намазване
масло – 1/2 пакетче
чесън – на прах
Начин на приготвяне
Към брашното прибавете солта, захарта, олиото и бакпулвера. Налейте водата и разбъркайте.
Омесете меко тесто, покрийте го и го оставете да си „почине“.
Разделете тестото на равни топки.
Разточете всяка топка на питка, според големината на тигана.
Загрейте грил тигана и изпечете пърленките от двете страни до златисто.
Загрейте маслото, добавете чесъна /количеството е по ваше желание/ и разбъркайте.
Намажете пърленките от двете страни и поднесете.
източник: gotvach.bg
