Когато нямате кайма под ръка, изненадайте всички с тези фалшиви кюфтенца – гарантирано удоволствие, пише готвач.бг
[ad id=“225664″]
Необходими съставки:
стар хляб – 5 – 6 филии големи
прясно мляко – около 100 мл
яйца – 2 бр.
магданоз
черен пипер
сол
чесън – 2 скилидки
олио – 100 мл
[ad id=“263680″]
Начин на приготвяне:
В купа начупете хляба на дребно. Сипете от млякото колкото да се намокри и разбъркайте.
Прибавете разбитите яйца, подправките и счукания чесън. Разбъркайте и оставете за десет минути.
Сместа не трябва да бъде водна, а като гъста каша. Взимайте от сместа с лъжица и ги сложете в загрято олио.
Когато придобият златист цвят от едната страна ги обърнете да се изпържат и от другата.
