Тази година едно от най-старите професионални училища в България, Търговската гимназия в Стара Загора навърши век. Създадена е през 1921 година от старозагореца Слави Абанозов.
На 15 септември 1921 година официално отваря врати първото професионално учебно заведение в региона на Стара Загора – Смесено нисше училище за търговия и кооперативно дело. Бързо се утвърждава като едно от елитните учебни заведения в Южна България. В чест на раждането на Симеон Сакскобургготски получава името Смесена търговска гимназия „Симеон, княз Търновски“. От 1944 гимназията е държавна. На 13 август 1951 гимназията е преименувана в Стопански техникум, със следните отдели:
- „Държавна и кооперативна търговия“
- „Промишленост и капитално строителство“
- „Банково и застраховатерно дело“
- „Стопанска отчетност“
През май 1953 учебното заведение носи името Техникум по икономика. През по-късния етап на социалистическото управление в България е преименувана Икономически техникум „9 септември“. След 1989 името става Техникум по икономика. На 10 октомври 1996 Техникума по икономика е преименуван в Търговска гимназия – Стара Загора, а през 2000 по инициатива на настоятелството е върнато името Търговска гимназия „Княз Симеон Търновски“. През март 1999 тържествено е открита „Учебно-тренировъчна фирма“.
Възпитаници на гимназията са редица известни политици, икономисти и общественици от страната и града. Настоящият директор на гимназията е Снежана Танева. Гимназията има свои фанфарен оркестър, мажоретен състав и вокална група. Всяка година участва в общинските празненства и ученически спортни прояви. „Учебно-тренировъчни фирми“ от гимназията участва в национални и международни панаири.
Празник на гимназията е 6 декември – Никулден – ден на търговците и банкерите.
В гимназията се чества и рожденият ден на Симеон Сакскобургготски – 16 юни.
