Училището в с. Елхово е изградено още през 1927 г., но от 1960 г. поради липса на деца е преустановило работата си.
През 2008 г. е продадено от общинската агенция за приватизация в Стара Загора.
През землището на с. Елхово минавал важен търговски път
С. Елхово. Закриват читалището през 1997 година, през 2008-ма отново го откриват
Археологически находки край Елхово доказват хилядолетната му история
