Имуностимулантите в нашата кухня
Времето изведнъж захладня, след като до вчера септемврийските температури бяха съвсем летни, днес усетихме щипещите сутрешни градуси. С тази рязка промяна настинките просто не чакат втора покана и срещу есента и зимата трябва да се замислим за укрепването на имунната ни система. Основният компонент е начинът ни на хранене и какво даваме на организма си.
1.Тиквата е първото ни сезонно предложение, с което може да разнообразите менюто си. С нейна помощ ще можете да добавите към менюто си прилична порция полезни мазнини, витамини и минерали.
Тиквените семки пък могат да се превърнат в приятна и полезна междинна закуска или в перфектна добавка към дневната порция салата.
2.Чесънът е пръв приятел на здравия организъм. Може би сте запознати с това, че той е известен като натурален антибиотик. Няколко сурови скилидки дневно могат да предотвратят посещение при личния лекар или да спомогнат за по-бързото оздравяване, ако настинката вече е налице. Чесънът съдържа мощни антиоксиданти и веществото алицин, което подпомага елиминирането на вредните бактерии и вируси.
3.Лукът е друг ароматен другар на силния имунитет. Кверцетинът, който се съдържа в него, прави имунната защита по-устойчива на бактериалните инфекции и вируси. И това са само една малка част от полезните свойства на този зеленчук. Лукът спомага също така за укрепването на костите и ставите, оказва благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система.
4. Зелен чай. За тази магическа отвара може да се кажат три неща – антиоксиданти, антиоксиданти и пак антиоксиданти. Тази напитка, също като лука и чесъна, има положителни действия върху организма. Полезните вещества, които съдържа зеленият чай, подпомагат значително имунната защита. Специалистите съветват да пием приблизително 4-5 чаша дневно. Чаят освен, че спомага за поддържането на отлично здраве и елегантна фигура, е и начин да разнообразим приема на течности.
5. Джинджифил. Този корен е истинска здравословна бомба и включването му в менюто е абсолютна необходимост. Може да го пиете на чай, да го хапвате, да го добавите на резенчета във водата си или в чаша зелен чай. Джинджифилът стимулира кръвообращението и подпомага детоксикацията на организма.
6.Ехинацея. Освен чрез храната и напитките, които приемаме, можем да усилим имунната си защита и чрез редица природни добавки. Една от тях е ехинацеята. Тя предотвратява развитието на вредни микроорганизми в тялото.
7.Прополисът е друг естествен имуностимулатор. Най-ценен е заради антибактериалното си действие. Изключително богат е на витамини, аминокиселини и биофлавоноиди. Ефективно елиминира редица вируси, гъбички и бактерии.
Да не забравяме обаче, че комбинацията между различни видове имуностимулатори може да е изключително ефективна и в повечето случаи е препоръчителна, но в никакъв случай не трябва да чакате мигновени резултати. Прекомерната употреба на добавки може да пренатовари организма и да провокира свръхактивност на имунитета, която най-често се изразява в алергична реакция. Затова трябва да се консултирате със специалист.
Източник: Монитор
