Снимка: БГНЕС |
„Средно с 10-15 на сто са се увеличили цените на млякото и млечните продукти като сирене, масло и кашкавал през последната година“, обясни Владислав Михайлов от Асоциацията на млекопреработвателите пред БНР.
Последните данни за октомври на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство показват, че цените на кашкавала и маслото у нас са почти двойно по-високи от средното ниво в ЕС.
Той изтъкна и това, че производителите са притиснати от големите търговски вериги.
„Ако някое средно или голямо предприятие не работи с поне една от търговските вериги, то не може да се развива, то угасва.Те са окупирали пазара, не можеш да стигнеш до пазара, ако не работиш с тях“, обяснява Михайлов.
Според него без помощ от държавата производителите са изправени пред сигурен фалит.
