Печенето на сладки вкъщи не е много лесна работа, освен това отнема и доста време. Но пък кой е казал, че задължително трябва да включвате фурната, за да се насладите на страхотни домашни сладки? В следващите редове ще ви представим един интересен и бърз за приготвяне десерт.
[ad id=“225664″]
Тези богати на протеини и полезни мазнини енергийни хапки наподобяват изпечените във фурна сладки, но са с много по-наситен и богат вкус, а полезните им свойства са безспорни. Това се дължи на разнообразието от съставки, които ще използваме за направата им.
Рецептата има три базисни съставки (овес, масло от ядки, течен подсладител), към които просто трябва да прибавите своите любими вкусове. Възможностите за добавки и комбинации са безброй и могат да включват ядки, семена, изсушени плодове, шоколад, кокосови стърготини и всичко друго, за което се сетите и което бихте искали да добавите в една енергизираща апетитна хапка.
[ad id=“263680″]
Добавките
Ето няколко предложения за допълнителни добавки, които да вложите във вашите домашни сладки:
- Ядки: бадеми, орехи, кашу, фъстъци, шам фъстък
- Семена: чия, ленено семе, слънчоглед, тиквено семе, сусам;
- Сушени плодове: боровинки, стафиди, череши, манго, кайсии
- Шоколад: млечен, тъмен, бял, шоколадови стърготини, счукани какаови зърна, какао на прах
- Тахан: сусамов, лешников, слънчогледов
- Други: кокосови стърготини, канела, екстракт от ванилия
За начало изберете съставките, които са ви най-вкусни, след това експериментирайте с останалите.
Ще ви предложим две лесни рецепти, които можете да изпробвате за начало.
Рецепта 1: Червени боровинки и бадеми
Необходими съставки: овес, масло от ядки (може да използвате сусамов или лешников тахан), мед, нарязани бадеми, изсушени червени боровинки, семена от чия, кокосови стърготини
Рецепта 2: Бадемова наслада с шоколад
Необходими съставки: овес, масло от ядки, мед, нарязани бадеми, какао на прах, кокосови стърготини, парченца черен шоколад
[ad id=“236993″]
Съхранение
Домашните сладки, приготвени без печене, се съхраняват най-добре в хладилника, където ниската температура ги поддържа свежи и стегнати. А ако се случи да приготвите по-голямо количество, няма място за притеснение. Просто поставете допълнителното количество във фризера.
[ad id=“236999″]
Може да ги похапвате по всяко време!
Те са супер зареждащи с енергия апетитни хапки, с които да победите глада навсякъде и по всяко време – на работа, на разходка, по време на почивката ви, на излет, на поход в планината…
Поглезете се с вкусни изкушения. Просто смесете любимите си съставки и ги сложете да се стегнат в хладилника.
Снимки и рецепта Джесика Босе/Food Hacks Daily
