Проф. Кантарджиев разкри кои храни помагат срещу грипа

В момента хората търсят противогрипни ваксини, а няма. Поради това най-доброто средство е да предприемат хигиенни мерки и такива за укрепване на организма. Това заяви пред БНТ проф. Тодор Кантарджиев – директор на Националния център по заразни и паразитни болести.

Той подчерта, че грипът не атакува през топлите дни през зимата.

„Грипът идва по две причини – че студът събира много хора в отоплени помещения и така се разменят микроби. Другата причина – студът свива кръвоносните съдове на носа и белите кръвни телца са по-малко, така защитата се понижава и се разболяваме“, каза Кантарджиев.

Експертът посочи, че най-добрите имуностимулатори са зрялото саламурено сирене, киселото мляко, естествено ферментиралите туршии с дрожди и лактобацили, както и уникалните български колбаси като суджуците и луканките, които също съдържат естествени микроорганизми.