В купа смесете добре съставките за маринатата. Сложете месото в подходящ съд и го залейте с нея, овкусете го добре от всички страни. Ако ви остане от маринатата може да я ползвате за сос за салата. Покрийте съда с пилето и го сложете в хладилник за 1-2 часа или повече. След това изпечете месото на котлона в тиган с незалепващо покритие. Извадете месото в чиния и в тигана запържете до златисто нарязания бекон. Зеленчуците се нарязват като за салата и се слагат в купа. Към тях се добавят беконът, нарязаното пилешко месо и се овкусява с маринатата. Всичко се разбърква добре и се сервира.
Снимка: iStock
Вижте още: