Сланина с лук – една истинска българска храна и незаменима комбинация за подпомагане на имунната система, която е доказано вкусна и здравословна.
[ad id=“263680″]
Сланина с лук е била обичайна зимна храна на нашите баби и дядовци. За питие, на трапезата несъмнено е присъствала една малка, добре отлежала пивка ракийка. В наши дни често спорим, но е безспорно, че в миналите времена, в лютите зими, хората са оцелели благодарение на тези истински български храни и ракията и именно заради това са били здрави и дълголетници. Благодарение на наличието на арахидоновата киселина в сланината, се активират защитните реакции на организма. Така той натурално и природно побеждава вируси и бактерии.
Умерените количества мазнина са много полезни за сърцето и кръвоносните съдове. Сланината контролира съкращението на мускулите на вътрешните органи, както и на сърцето, като поддържа тонуса на кръвоносните съдове.
За пушачите също е здравословна, защото приемайки я в малки количества организма им ще си набави ценния селен.
Този микроелемент подпомага имунната система и ограничава окисляването на организма. Така вредното влияние причинено от цигарите частично се намалява.
Затова нека да ценим, ползваме и предаваме традициите, съхранили ни хиляди години като народ и да се наслаждаваме на вкусната българска храна.
Източник: opoznaybulgaria.com
