[ad id=“225664″]
Необходими продукти:
1 с.л. зехтин
150 гр ситно нарязан бял лук
3 скилидки чесън
8 яйца
1 буркан белени чушки
листа от рукола
150 гр настъргано сирене “Моцарела”
сол
черен пипер
[ad id=“263680″]
Лукът и чесънът се запържват до златисто.
В голяма купа се разбиват яйцата, прибавя се рукола, червени чушки, сирене, песто, лук, сол и черен пипер. Всичко се разбърква добре.
Сместа се изсипва в тавичка. Пече се на фурна около 40-45 минути.
