По тази рецепта може да приготвите всякакво месо само за 5 минути, а то ще е много вкусно и сочно. Тайната е в състава на панировката. Опитайте и ще се убедите. А вашите близки ще бъдат доволни и възхитени от вашите кулинарни умения.
[ad id=“263680″]
Необходими продукти:
Месо – по избор- 500 грама
2 яйца
картофено брашно – 1 суп. лъжица
растително масло – 1 суп. лъжица
горчица – 1 суп. лъжица
сол – 1 ч. лъжичка
черен пипер – на вкус
сусам – 2 ч. лъжички
[ad id=“225664″]
Приготвяне: Смесваме яйцата, брашното, горчицата, солта и пипера. Ако искате добавете и любимите си подправки, подходящи за месото, което сте избрали. Нарязваме месото на късчета и смесваме с панировката. Оставяме в хладилника, възможно най-дълго време, желателно 1 нощ. Тази панировка може да престои в хладилника няколко дни и когато е нужно, просто да запържите така приготвеното месо.
В добре загрят тиган с малко растително масло запържваме парченцата месо от двете страни и посипваме със сусам. Приготвянето е изключително бързо, колкото да се зачервят парченцата месо от двете страни. Поднасяме ястието топло, със студена бира или вино!
Да ви е сладко!
