На нас много често ни се е случвало да си мислим, че сме избрали перфектната сладка диня и когато се приберем вкъщи и я отрежем и опитаме, да се окаже, че сме сгрешили много в избора си.
[ad id=“225664″]
Ето как да изберете сладка и узряла диня:
1. Много хора не знаят, че фермерите определят дините по пол – мъжка и женска. Пример: „мъжката“ е по-голяма, има продълговата форма и воднист вкус. „Женската“ има закръглена форма и е много сладка.
2.Изсъхналата дръжка означава, че динята е узряла. Ако дръжката е зелена, това означава, че динята е била откъсната скоро и не е достатъчно зряла още.
3.Не избирайте нито най-голямата, нит най-малката по размер диня. Изберете среден размер, но запомнете, че тя трябва да бъде по-тежка от това, което предполагат размерите ѝ.
4.Мрежовидните кафяви петна на дините означават повече опрашване на цветовете им от пчели. А повече опрашване означава определено по-сладка диня.
5.Жълтото петно индикира за мястото, на което динята е стояла на полето. Зрелите дини винаги са с кремаво жълти и дори оранжеви, но не и бели петна.
източник: edna.bg
