[ad id=“225664″]
Крем карамелът е сред най-обичаните десерти. Харесва се както на децата, така и на възрастните.
Предлагаме ви класическа рецепта за неговото пригтвяне:
Необходими продукти:
– 1 литър прясно мляко;
– захар: 1 чаена чаша за крема и една кафена чаша за карамелизирането;
– шест яйца;
– една ванилия.
[ad id=“263680″]
Начин на приготвяне:
Изсипваме захарта за карамелизирането в подходящ съд на котлонa, заедно с малко вода. Нагряваме, докато се получи златист карамел.
Разпределяме го в предварително подготвените купички.
Разбиваме яйцата, останалата захар, ванилията и прясното мляко. Разпределяме сместа в купичките.
[ad id=“236999″]
Нареждаме ги в дълбока тава. Доливаме вода в тавата до половината на формите и слагаме да се пекат, докато хванат кафеникава коричка.
Печенето е на слаба фурна за около час, на 150-160 градуса, като водата не бива да завира.
Преди поднасяне е желателно крем карамелът да се обърне в чинийка.
Вкусно е, нали?
