Необходими Съставки:
- бисквити – 250 г
- масло – 120 г
- шоколад – 250 г (черен или млечен)
- течна сметана – 400 мл (сладкарска)
- пудра захар – 3 с.л.
- желатин – 5 г
- лешници – 20 г
[ad id=“263680″]
Начин на приготвяне:
Смелете или намачкайте бисквитите. Разтопете маслото и в купа го объркайте с бисквитите. Сложете сместа във форма за торта и я притиснете с пръсти. Начупете шоколада и го разтопете на водна баня.
Разбийте сметаната като постепенно добавяте пудрата захар. Към охладения шоколад добавете сметаната на три пъти, като разбърквате с шпатула. Пригответе желатина по указание на опаковката.
Прибавете го към получения крем и разбъркайте. Изсипете сместа върху бисквитения блат и сложете тортата в хладилник поне за 4 часа.
Щом тортата вече е стегнала минете с нож по вътрешната страна на стените и освободете от ринга. За украса начупете няколко лешника.
[ad id=“236993″]
