Обичате пица? Чудите се, как пиците в пицариите винаги са толкова тънки и хрупкави? Искате е и вие да постигнете такъв ефект, не ви се получава? Искате да знаете тайната на доброто тесто?
[ad id=“263680″]
Ето рецептата:
Необходими продукти:
- 250 гр. брашно;
- 125 мл вода;
- 1 суха мая;
- 1 ч.л. сол;
- 1 ч.л. захар.
- 1-2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
Маята разтворете в топличката вода и добавете солта, захарта. Оставете сместа за малко на страни.
Пресейте брашното и добавете маята. Постепенно замесете гладко тесто. Накрая добавете зехтина и продължете месенето, докато мазнината се поеме напълно. Покрийте го с кърпа и го оставете да втаса на топло.
С така приготвеното тесто направете любимата си пица.
