Безброй пъти сме чували, че мазнините са вредни за здравето, тъй като запушват артериите, което повишава риска от сърдечни заболявания, затлъстяване…Но британският кардиолог д-р Асим Малхотра казва точно обратното.
[ad id=“225664″]
И далеч не е единственият! Най-новите изследвания показват, че враг номер едно на тялото е захарта. Освен това, д-р Малхотра казва, че пълномаслените продукти са за добро здраве и че има достатъчно доказателства, за да се покаже, че мазнините се само не водят до сърдечни проблеми, а диета, която включва пълномаслени млечни продукти предпазва от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2 диабет. Д-р Малхотра насърчава своите пациенти да ядат мазнини, но да избягват „леките“ продукти. „Съветвам ги да ядат пълномаслени продукти и храни, които съдържат наситени мазнини. Когато все още говорим да стоят настрана от всичко, което се предполага, че понижава холестерола, ме гледат с отворена уста“, казва кардиологът.
[ad id=“225664″]
Шведският експерт д-р Андреас Eнфелт, който е проектирал хранителна програма с по-малко въглехидрати и повече мазнини, посочва, че много хора мислят, че са на диетичен режим, който обаче е „бомба със закъснител“, но докато навсякъде по света все повече и повече са хората с наднормено тегло, факт е, че броят на хората, с наднормено тегло се намалява постепенно в Швеция. Изследванията на шведското здравеопазване още са показали, че точно такъв диетичен режим е добре да се спазва, не само за намаляване на теглото, но също така и за намаляване на риска от заболяване на сърдечно-съдовата система при хора със затлъстяване. В допълнение, две проучвания, че през 2014 г., направени от федерация за медицински изследвания в университета в Кеймбридж са показали, че наситените мазнини от млечните продукти, ако се консумират умерено, намаляват риска от диабет тип 2 и сърдечни заболявания.
