Учен от престижния американски университет „Харвард“ твърди, че най-здравословната закуска се състои от три основни съставки – горски плодове, кисело мляко и овесени ядки, пише британското издание „Дейли мейл“.
Лекарката Моник Тело препоръчва да започваме всеки ден с такава закуска. Тя осигурява две ключови хранителни вещества на организма – протеини и фибри. Те захранват мускулите, засищат глада и регулират храносмилането. Моник разказва, че винаги използва замразени плодове, защото съдържанието им на витамини е по-високо.
В тях също има фибри, както и витамините A, C и К. Отгоре тя поръсва овесени или друг вид ядки и семена. Моник Тело твърди, че ако сутрин хапнем препечена филийка, това било все едно да закусим с десерт.