Чийзкейкът е доста популярен десерт, но той може да бъде и…предястие. Тогава той се приготвя в солен вариант, който е не по-малко вкусен от сладкия, въпреки че не се среща често.
[ad id=“225664″]
Съществуват разнообразни рецепти за направата на солен чийзкейк. Ние ви предлагаме много проста и лесна рецепта, която всеки може да изпълни. За сметка на това чийзкейкът се получава страшно вкусен.
Необходими продукти:
За блата:
[ad id=“263680″]
- 150 грама солени бисквити;
- 100 грама масло.
За крема:
- 400 грама крема сирене;
- 400 грама заквасена сметана.
За декорация:
- 1 краставица;
- 6 чери доматчета.
Начин на приготвяне:
Натрошете бисквитите. Размекнете маслото и го смесете с натрошените бисквити. Получената смес разстелете като блат във форма със свалящ се ринг или в подходящи малки купички, в зависимост от това, с което разполагате.В дълбока купа смесете крама сиренето със заквасената сметана. Разбъркайте добре, докато се получи хомогенна смес. Изсипете я върху блата. Оставете няколко часа в хладилник, за да стегне.
Преди поднасяне направете декорация от резенчета краставица и чери доматче.
Вкусно е, нали? Става дори за основно ястие.
