Фермерски пазар отваря врати в Казанлък

От началото на месец март в Казанлък ще бъде открит Общински фермерски пазар. Той ще бъде разположен в източната част на града, непосредствено до ж.к.“Изток“.

За да се включи местен производител към Фермерския пазар е необходимо подаване на Искане към кмета Галина Стоянова, след което Община Казанлък издава Разрешително за ползване на открито или закрита площ.

След проведени срещи общината е разработила правила, на които всеки участник на земеделското тържище трябва да отговаря.

Сред тях водещи са изискванията за хигиена и безопасност на предлаганите храни, набор от необходимата документация, според вида производство.