Продукти: 500 гр. многолистно тесто, 1 яйце
За плънката: мармелад, орехови ядки с галета, ванилов крем и др.
Приготвяне: Тестото се разточва на правоъгълен лист, който се разделя на еднакви квадрати. Две от страните на квадратите се намазват с разбито яйце, а плънката се разполага в средата. Квадратите се сгъват по диагонал и краищата им леко се притискат. Оформените по този начин тригуни се нареждат върху навлажнена тава и се пекат в умерена фурна (180-200С). Като изстинат, се потапят в кипящ захарен сироп, ароматизиран по вкус.
