Пилешко по баварски
Необходими продукти: 1 пиле 200-250 г гъби 200-250 г кашкавал 500-600 г картофи 500-600 мл прясно мляко За соса: 3-4 с.л. брашно течен маргарин сол, черен пипер Начин на приготвяне:….
Категория: Кексът и гладът
Гозби за празничната трапеза на Трифон Зарезан
Празничната трапеза на Трифон Зарезан трябва да бъде приготвена с необходимото внимание от страна на домакинята. По стар народен обичай се сервират прясна пита и пълнена кокошка с ориз. Предлагаме ви….
Суфле с пилешко месо
Необходими продукти: 100 гр. пилешко месо без кожа 50 гр. брашно 30 гр. краве масло 1/4 л прясно мляко 4 яйца 2 с.л. настърган кашкавал сол Начин на приготвяне: От….
Пикантни кюфтенца с риба тон
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 320 г консерва риба тон 2 бр. картофи сол 2 бр. яйца галета корнфлейкс НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Картофите се нарязват и сваряват в подсолена вода. Рибата се смесва….
Плато от бутер тесто и зелен фасул
Необходими продукти: 400 г (1 лист) бутертесто 500 г кайма 500 г зелен фасул 2 ч.ч. домати от буркан, нарязани на ситно 1 глава лук 300 г кашкавал или сирене….
Постна супа с кисело зеле
Необходими продукти: 1/4 малка кисела зелка 1 бр. морков целина 1 картоф 100 г грах 100 г зелен фасул 500 мл зелева чорба магданоз, целина червен пипер, черен пипер, сол….
Картофен кекс с пикантна плънка
Необходими продукти: 1 кг картофи 1 ч.ч. прясно мляко (около 200 мл) 2 бр. кренвирши 100 г кашкавал 1 буркан кисели краставички (500 г) 2 бр. яйца щипка сол щипка….
Да сготвим на Атанасовден според традицията – вкусни рецепти!
На 18 януари се пекат и се раздават надупчени с вилица содени питки, полети с мед, за да не се шарят децата и да се умилостиви „Баба шарка“. За да….
Домашен обреден хляб за деня на св. Татяна
Утре, на 12 януари, Православната църква отбелязва деня на Света мъченица Татяна Римска. Тя е една от малкото светии, които са почитани и в Католическата, и в Православната църква. У….
Традиционни гозби за Ивановден
Къдрава баница с готови кори Необходими продукти 300 г готови кори 150 г сирене 3 бр. яйца 250 мл лимонада 100 мл олио 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне Корите….
Яйца по шотландски
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 5 яйца 200 г кайма 2 бр. сурова пикантна наденица 1 малка глава лук 2-3 скилидки чесън 1/2 връзка магданоз 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. индийско орехче….
Чушки, пълнени с картофи
Необходими продукти: 10-12 броя червени чушки 7 картофа 1-2 глави лук 150 мл прясно мляко 100 г масло олио, чубрица, черен пипер, босилек, сол на вкус Начин на приготвяне: 1…..