BOBSTH 16:16:01 26-06-2021
RM1615BO.002
Тетевен – празник
Петото издание на Празника на тетевенската саламура събра гости от цялата страна
Ловеч, 26 юни /Даниела Балабанова, БТА/
Петото издание на Празника на тетевенската саламура събра гости от цялата страна, дошли да опитат най-вкусната рибена чорба и да видят забележителностите и природните красоти на района, съобщават от общинската администрация.
Събитието е започнало с шествие на т.нар. Дежурна група по снабдяването – Козуренски карнавал, който е тръгнал от стадиона и е завършил в центъра на града.Там официално било дадено началото на празника от кмета на община Тетевен Мадлена Бояджиева.
Програмата е продължила с обиколка на участниците в празника и презентиране на приготвените от тях характерни ястия от региона. Малко преди това било извършено и традиционното зарибяване в река Бели Вит.
Всички 13 участници, допринесли за организацията на празника, са получили грамоти от кмета на Тетевен. Грамота и плакет за най-автентично и атрактивно участие в празника и принос за опазване на културните традиции на тетевенци били връчени на представителите на село Дивчовото. За най-богата и разнообразна трапеза били наградени участниците от село Български извор, а за особени заслуги, вложен майсторлък и балканджийски дух в приготвянето на тетевенската кухня – село Рибарица. Специалната награда за безусловна преданост към българските корени, сърцатост и всеотдайност в отстояване на традициите и огнен дух в кулинарното майсторство са спечелиха местните пожарникари с неповторимото си представяне.
Пъстротата на празника била допълнена от изложение на занаятчии, а Етрополската духова музика и местен фолклорен оркестър са се погрижили да държат емоцията на участници и гости на балканджийско ниво.
Празникът на Тетевенската саламура се организира за първи път през 2016 година и се превръща в традиция за тетевенци, като всяка година става все по-вълнуващ и популярен, дори извън пределите на България.
/РУМ/
Източник: http://www.bta.bg/
