Днес 3 август се чества Световният ден на динята, който се празнува най-вече в Съединените щати.
Едно от най-популярните състезания по време на празника са замерване с дини и надплюване със семки.
Съществуват над 1200 разновидности на диня в над 96 държави по света. Динята съдържа над 92% вода, не съдържа холестерол и е важен източник на витамини А и С, фибри, калии и амино киселини.
Динята (в зависимост от района на България се нарича още карпуз или любеница) е наименованието на вид тиквови растения. Според възприетата класификация на земеделските култури е между плод и зеленчук.
Плодът на динята е ягодовиден и има гладка кора (зелена или жълта)сочна, сладка, обикновено червена вътрешност.
Смята се, че произлиза от Южна Африка, където видът има най-голямо генетично разнообразие. Кореновата система достига до 2 м. дълбочина и 3 м. диаметър. Стъблото е стелещо се, с 3-4 скелетни разклонения, които са овласени.
Прясната диня може да бъде консумирана по различни начини, а често се използва и за ароматизиране на напитки. Кората на динята също може да се яде и понякога се използва подобно на зеленчук.
Препоръчителният дневен прием от 2-3 порции диня напълно задоволява нуждата на организма, а съдържащите се в нея фибри подпомагат храносмилането и функциите на червата.
