Етикет: айрян

Мътеницата – позабравен български еликсир

Традиционната българска млечна напитка – мътеницата, макар и вече позабравена, има безспорни ползи за човешкия организъм. Напитката, наподобяваща айряна, съдържа около 3 % белтъчини, 3-4 % захар, много малко мазнини….

Защо айрянът е най-подходящата напитка през лятото

В горещото време вредата за човешкия организъм настъпва в резултат на нарушения водно-солеви режим, тъй като се дисбалансира алкално-киселинното равновесие. [ad id=“225664″] С потта ние губим много соли, които трябва….