Баклава „Пурички”
Необходими продукти: 500 гр фини кори, 125 гр масло, 2 чаени чаши счукани орехи, 2 супени лъжици канела, 400 гр захар, 500 мл вода, 2 ванилии, сокът на 1 лимон….
Етикет: баклава
Пита с праз и суджук
Продукти: За тестото: 1 яйце 1 ч.ч. прясно или кисело мляко 1 с.л. олио щипка сол 1 кубче мая 100 г масло+за намазване на корите брашно, колкото поеме за меко….
Плато от бутер тесто и зелен фасул
Необходими продукти: 400 г (1 лист) бутертесто 500 г кайма 500 г зелен фасул 2 ч.ч. домати от буркан, нарязани на ситно 1 глава лук 300 г кашкавал или сирене….
Домашен обреден хляб за деня на св. Татяна
Утре, на 12 януари, Православната църква отбелязва деня на Света мъченица Татяна Римска. Тя е една от малкото светии, които са почитани и в Католическата, и в Православната църква. У….
Какво да сготвим на Богоявление
Постен зелник с праз лук и ориз Необходими продукти: готови кори или тесто от: 2 ч.ч. брашно 1 с.л. олио 1 с.л. оцет 1 ч.л. сол 30 г мая хладка….
Яйца по шотландски
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 5 яйца 200 г кайма 2 бр. сурова пикантна наденица 1 малка глава лук 2-3 скилидки чесън 1/2 връзка магданоз 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. индийско орехче….
Традиционни български рецепти за Нова година
По старо народно правило трапезата на 31 декември трябва да е щедра, за да е щедра и Новата година. Предлагаме ви примерно меню за празника с традиционни нашенски рецепти. Новогодишна….
Празнична бутер баклава
Необходими продукти: 500 г бутер тесто 2 ч.ч. смлени орехи 1-2 бр. яйца 1/2 ч.ч. захар 2 ванилии За сиропа: 3-4 ч.ч. захар 3-4 ч.ч. вода ванилия Начин на приготвяне:….
Празничен ошав с канела за Бъдни вечер
Продукти: 1 л вода 50 г сушени сливи 50 г сушени кайсии 50 г сушени круши 50 г сушени ябълки 2-3 зрънца карамфил 1 щипка канела 3 супени лъжици кафява….
Тиквеник за Бъдни вечер
Продукти: 200 г брашно 500 г тиква 100 г орехи 100 г вода 100 г олио 150 г захар лъжица канела Начин на приготвяне: Направете тесто от брашното и водата….
Баклава със смокини
Необходими продукти 500 г кори за баклава (баклавалък юфка) 200 г масло 200 г сушени смокини 100 г сушени кайсии 200 г орехи, нарязани на едро 200 г бадеми, фино….
Баклава натръшка семейство, дават им 1 лев обезщетение!
Семейство се натрови с баклава с изтекъл срок на годност, а магазинът, в който е купена, им предлага обезщетение от един лев. За драмата разказа потърпевшият Людмил, който обясни подробно….