Дойде идеалното време за приготвянето на вкусно кисело зеле за зимата – какво по-хубаво. Ето някои най-често срещани грешки при приготвянето: 1. Използването на йодирана сол Най-грубата грешка, която може….
Какви са рисковете за здравето? Масово по сергиите се срещат кисело зеле и туршии в пластмасови кофи и кутии, предава NOVA. За да станат бързо готови за продажба, търговците често….
С идването на късната есен започнаха температурни промени, които се отразяват зле на имунитета, разкриха диетолози. Кои продукти биха помогнали да го подкрепят и защо киселото зеле е по-добро от….
Необходими продукти: 1/4 малка кисела зелка 1 бр. морков целина 1 картоф 100 г грах 100 г зелен фасул 500 мл зелева чорба магданоз, целина червен пипер, черен пипер, сол….
Постен зелник с праз лук и ориз Необходими продукти: готови кори или тесто от: 2 ч.ч. брашно 1 с.л. олио 1 с.л. оцет 1 ч.л. сол 30 г мая хладка….
„Добрите“ бактерии в някои храни могат да помогнат за сваляне на високото кръвно налягане. Учени откриха, че солените храни убиват полезните бактерии в храносмилателната система. Без тях организмът започва да….
Ферментационните процеси са известни от много древни времена. Нашите баби са напълно запознати от ползите на домашно приготвените туршии, получени чрез естествена ферментация, домашното кисело мляко и производните млечни продукти…..
Киселото зеле може да предотврати в голяма степен раковите заболявания. Това заяви пред БНТ диетологът проф. Донка Байкова. Тази традиционна за родната трапеза храна е естествено лекарство в сезона на грипните….
Краят на октомври е идеалното време за приготвянето на една от любимите зимнини за българина – киселото зеле. Този зимен деликатес се приготвя от векове по нашите земи и е….
Проф. Тодор Кантарджиев, директор на Националния център по заразни и паразитни болести: „Криворазбрана самоотверженост е да ходиш болен на работа“ – Как сами можем да намалим риска от заразяване с….
За предстоящия уикенд ви предлагаме една сгряваща душата рецепта. С чаша червено вино месно руло с плънка от кисело зеле, обвито в бекон ще ви достави истинско удоволствие! Необходими продукти:….
