Етикет: лепило

Трансглутаминазата – страшното лепило от храните, което слепва органите ни

Производителите на хранителни продукти описват трансглутаминазата като нов, революционен начин за подобряването на съществуващите продукти. Според тях тя е просто естествен ензим, който спомага за свързването на протеините и има свойството да споява на….

Ядем сирене, втвърдено с лепило за месо

Некоректни производители са започнали да втвърдяват сиренето с наднормено водно съдържание посредством ензима трансглутаминаза, известен още като лепило за месо. Това е най-новият метод за измама, алармира д-р Сергей Иванов….