Етикет: студени храни

Как е по-полезно да се консумира храната: Топла или студена?

Оказва ли температурата на храната промени  в хранителната й стойност? Да, оказва влияние върху времето за преработване на храната и усвояването на хранителните вещества в нея, витамините и минералите. Каква….