Защо Малтодекстрина е вреден?
Живеем в свят, в който изкуственото преобладава. Ето една съставка, която присъства в много от продуктите, които консумирате в ежедневието си, без да знаете как въздейства в действителност на организма….
Етикет: трансглутаминаза
Трансглутаминазата – страшното лепило от храните, което слепва органите ни
Производителите на хранителни продукти описват трансглутаминазата като нов, революционен начин за подобряването на съществуващите продукти. Според тях тя е просто естествен ензим, който спомага за свързването на протеините и има свойството да споява на….