Турист отива в ресторант в Родопите и гледа менюто: „боб по родопски‘; „сърми по родопски“; „телешко по родопски“; „шкембе по родопски“; „калмари по родопски“.
Човекът пита сервитьора:
– Боб, сърми, телешко по родопски – разбирам! Ама тези калмари, откъде се вземат тук насред планината? Сигурно ви ги карат замразени?
– Ааа! Пресни са! – отговаря сервитьорът. – Бай Хасан Сюнетчията ги доставя всяка неделя…