През последните 2-3 години популярността на авокадото бележи своя ръст и в момента то е символ на здравословна супер храна, ураган от полезни мазнини и витамини. Да, има защо това да е така?
[ad id=“225664″]
(1) Авокадото е с високо съдържание на лесно асимилиран растителен протеин. За метаболизма всички аминокиселини трябва да се съберат в пълни протеини. Това помага на панкреаса за загубата на борещите се с ракови клетки протеолитични ензими за разграждане на месните протеини.
(2) Добре за ядящите месо. GreenMedInfo обобщи едно изследване, което показва, че ядене на хамбургери с резен авокадо ограничава повишаване на серумното ниво на триглицеридите. Най-запознатите кардиолози смятат серумните нива на триглицеридите като по-силни маркери за потенциала болест на сърцето и възпалението, отколкото LDL холестерола.
(3) Авокадото има високо съдържание на естествен витамин Е, който е мощен антиоксидант, помагащ за предотвратяване на рак. Синтетичният витамин Е може да бъде токсичен.
[ad id=“225664″]
(4) Авокадото помага на черния дроб за производство на глутатион, смятан за най-главен антиоксидант от всички здравни експерти. Глутатионът всъщност освежава и рециклира отработените антиоксиданти от други източници. Главният минерал магнезий, участващ в над 300 метаболитни процеса, също е в изобилие. Две главни неща в една вкусна храна. Много добре!
(5) Намалете риска от рак на гърдата с авокадо, високо на лутеин, витамин Е, и високо съдържание на мононенаситена олеинова мастна киселина. Това е потвърдено от изследвания. Така че, дами, откажете се от многото броене на калории и яжте повече авокадо.
(6) Подобрете здравето на сърцето за насърчаване на по-добър приток на кръв и понижаване на кръвното налягане чрез консумирането на авокадо. Отново това се дължи на тяхното богато съдържание на олеинова киселина.
[ad id=“225664″]
(7) Подобрете функцията на мозъка и предотвратете деменция чрез консумирането на авокадо. Авокадото е на второ място след боровинките за насърчаване на здравето на мозъка, според д-р Стивън Прат, автор на Суперхрани РХ: Четиринадесет Храни Доказани да Променят Живота Ви. Високото съдържание на олеинова киселина в авокадото спомага за създаване и поддържане на миелин, който предпазва нервната система и мозъка. Миелинът също помага за забързване на невронното предаване, които ни прави по-бдителни и психически по-бързи. Заключение: д-р Ан Кулце, MD и автор на Диета 10 Стъпки на д-р Ан: Лесен План За Постоянна Загуба на Тегло и Дълголетно Здраве, препоръчва една четвърт до половин авокадо дневно. Може да се използва в салати или сандвичи или като гарнитура. Ако бюджетът ви позволява и го има на разположение, изберете биологично авокадо. Ако не, Работната Група по Околоната Среда (EWG) слага авокадото в техния „Чист 15“ списък на зеленчуци и плодове с много ниски остатъчни вещества от пестициди. Авокадото всъщност е тъмно зелен мастен плод с костилка, който може да се яде, когато е леко мек на допир.
Източник: naturalnews.com
Връзка към публикацията: Седем неоспорими причини да ядем авокадо всеки ден
