В сезона на тиквата ще ви предложим един позабравен десерт, които се приготвя лесно и бързо. Много приятен на вкус и аромат, галещ сетивата, изключително подходящ за зимните дни и вечери.
Ето рецептата за 5 порции:
Продукти:
1 кг. тиква
40 гр. ориз
50 гр. масло
50 гр. орехови ядки
500 мл. прясно мляко
100 гр. захар
1 пакетче ванилия
канела на вкус
Начин на приготвяне:
Тиквата се измива и почиства от кората и семките, нарязва се на дребни кубчета и се поставя в дълбока тава, намазана с масло. Поръсва се с почистения и измит ориз и се залива със свареното със захарта прясно мляко, ароматизирано с ванилията.Прибавят се парченцата масло. Пече се в умерена фурна. След изпичането се поръсва с ореховите ядки, размесени с канелата. Поднася се както изстудено, така и топло – въпрос на вкус!
Да ви е сладко!
