Ще кажете – проста работа. Проста, ама си има тайна и ние ще я споделим с вас. Ето рецептата:
[ad id=“225664″]
Изберете еднакви по големина картофи, измийте ги добре от пръстта и ги нарежете на две половинки. Сложете ги на пара за десетина минути под капак. След като ги извадите, поставете ги в тавичка, добре намазана с масло и зехтин, поставете на дъното й няколко клонки розмарин и 5-6 големи скилидки необелен чесън.
[ad id=“263680″]
Посолете картофите със сол и черен пипер, поръсете обилно със зехтин и сложете във фурната да се пекат на 190 градуса. Когато са почти готови и придобият златист загар, извадете и напръскайте картофите с ябълков оцет – най- добре е да го направите с пулверизатор. Сложете във фурната още за 5 минути. Ето това е тайната съставка. Опитайте и няма да съжалявате. Всички ще искат още и още.
Да ви е сладко!
