Българите консумират около 60 литра бира на човек на година и са по средата по потребление. В Полша консумацията е 90 литра на човек, а Чехия са водачи с 124 литра бира на годишна база. Това сподели пред Bloomberg TV Bulgaria Дмитрий Герок, анализатор в Euromonitor International.
По думите му пазарът на бира в Източна Европа се очаква да бъде възстановен за част от европейските икономики в следващите 2-3 години. В същото време консумацията на бира намалява заради затворените хотели и кафенета, но пивоварната индустрия не е толкова засегната от коронакризата, каза експертът.
„В страни като България възстановяването е по-трудно заради ниското ваксинационно покритие. Може да има и нови ограничения, които допълнително да засегнат туристическия сектор“, добави той.
Размерът на пазара по отношение на обема в Източна Европа е 20 млрд. литра, докато у нас е половин милиард литра, което го прави по дял малко над 2%. А що се отнася до стойността на пазара в региона, той възлиза на 307 млрд. евро за Източна Европа.
По думите на госта тази година един от положителните фактори за консумацията на бира е Европейското първенство по футбол. Друг фактор за увеличеното потребление е умората на хората от изолацията и темите, свързани с коронавируса.
Повече информация за производството на бира в Източна Европа можете да научите от видеото на сайта на Bloomberg TV Bulgaria.
