Ето как да си приготвите едно превъзходно лакомство вкъщи, без да отделяте много труд и време, но пък със страхотен резултат:
Необходими продукти:
бисквити с какао – 500 г
малка чашка ром или коняк
мляко – 500 мл
жълтъци – 3 броя
кафе- 2 суп. лъжици, еспресо или шварц
захар- 75 г
лимонов сок- 2-3 лъжици, по вкус
Начин на приготвяне:
Първо трябва да направите крема. Смесете жълтъците със захарта и изсипете топличкото мляко постепенно. Варете на слаб огън с постоянно разбъркване до сгъстяване. След това добавете кафето и охладете крема.
Наредете първия пласт бисквити върху подходяща тава или плато. Поръсете ги с капки ром или коняк. Покрийте с крем. След това наредете още един пласт бисквити и повторете процедурата с рома и крема. Най- накрая покрийте обилно с крем тортата и я оставете да попива крема. Украсете с шоколад на люспи или с други любими вкусотийки.
Да ви е сладко!
