Нестандартни кюфтета, с много приятен вкус, малко калории, с които може да получите овации от близките си. Ето рецептата:
[ad id=“225664″]
Продукти: 3-4 глави целина, 1/2 чаша брашно, 4 яйца, 2 супени лъжици прясно мляко, бучка краве масло черен пипер и сол на вкус, олио
Начин на приготвяне: Сваряваме целината в подсолена вода. Пресоваме я. Разбъркваме с брашното, прясното мляко, разбитите жълтъци и маслото. Добавяме сол и черен пипер на вкус. Накрая прибавяме разбитите на сняг белтъци и разбъркваме добре сместа. Гребваме с лъжица и пускаме топките във врящото олио. Пържим до златисто. Поднасяме със свежа салата.
Да ви е сладко!
