В туристическия бранш започнаха да назначават хора – още преди началото на сезона, за да си осигурят необходимия персонал навреме. Когато лятото започне, работодателите вече няма да имат избора, който им се предлага в началото на годината. Това коментира шефът на регионалната служба по заетостта във Варна Божидар Михайлов, цитиран от „Монитор“.
[ad id=“225664″]
В момента хотелиерите търсят работници за летния сезон, като обикновено договорите се сключват на минималната работна заплата. При сервитьорите давали и 5% от оборота. Така доходът им не падал под 1500 лева, без да се смятат бакшишите. За такава работа обаче се иска опит, добра визия и поне два чужди езика.
За ресторантите трескаво се търсят главни готвачи за „ол инклузив“, като заплатите тръгват от 2500 лева месечно. Тези на помощниците в кухнята пък са от 1300 лева нагоре. В елитните ресторанти били готови да платят 4 000-5 000 лева на месец на опитен шеф-готвач, който може да приготви вкусотии от най-обикновени продукти.
Камериерките не достигат и това лято. Поради това за чистене на стаи и оправяне на легла обещават по 700-800 лева на месец. Толкова дават и на общи работници, чистачки и миячки в кухнята. Вдигнати са и заплатите на рецепционистките, както и на барманите, които са вече от 800 до над 1000 лева.
Търсят се още управители и мениджъри със заплати от по 2000 лева.
[ad id=“236993″]
Заради недостиг на кадри, може да се стигне до миналогодишния внос на работници за туризма от Украйна, Беларус и Молдова, коментират в бранша. Поради това не е чудно, че напоследък обявите на работодателите във Варна са обикновено за заплати от около 1 000 лева. Толкова се предлагат на аниматори и готвачи за топла кухня.
Освен социалните осигуровки често работодателите гарантирали и безплатна храна, и транспорт. Някои работодатели осигурявали и квартири на работниците, които са пристигнали от други селища.
monitor.bg
