Всеки град, както и Стара Загора, има своя кадастрална карта, от която можем да се информираме за броя на кварталите му и техните имена.
Някои райони са наричани от жителите със старите им наименования, свързани с историята на населеното място или заради някоя знакова сграда. Понякога дори и кореняци не знаят настоящото име на квартала, в който живеят от десетилетия.
Преди Втората световна война в покрайнините на Стара Загора се оформят квартали от бежанци от тракийските и македонските български земи. Повечето са изградени, след масовото преселване на селското население от региона в града, за да осигури работна ръка за новите промишлени мощности. Няколко близки села са присъединени като квартали.
Според кадастралната карта кварталите в Стара Загора са:
Аязмото, Бедечка-Градински, Васил Левски, Възраждане, Гео Милев, Голеш, Дъбрава, Железник, Зора, Индустрия, Казански, Колю Ганчев, Лозенец, Македонски, Митрополит Методий Кусев, Опълченски, Самара 1, Самара 2, Самара 3, Славейков, Студентски град, Три чучура, Три чучура-север, Три чучура – юг, Атюрен, АПК и Централната градска част на Стара Загора.