Ябълки, потопени в тесто

Ако сте отегчени от традиционните палачинки, пригответе си ябълки в тесто. Едно много обикновено и вкусно ястие, което можете да сервирате за закуска или десерт. Какво ви е необходимо:

[ad id=“225664″]

Ябълки – 3 бр.
Брашно – 125 г.
Мляко – 125 мл.
Яйца – 2 бр.
Ванилия – 1 бр.
Пудра захар пожелание
Масло, колкото е необходимо

Как да ги приготвите:

[ad id=“263680″]

Смесете брашното с ванилията, добавете яйцата и млякото, разбъркайте. Почистете ябълките от сърцевината и ги нарежете на филийки. Потопете ги в сместта и ги запържете в горещ тиган с масло от двете страни до златисто кафяво. Поставете ябълките върху хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина.
Преди да сервирате, поръсете с пудра захар.