По този начин приготвените шишчета са невероятно сочни и изключително вкусни, просто няма да повярвате, че шишчетата са от пилешко филе
Продукти:
500 гр. пилешко филе
2 бр. червена чушка
1 бр. зелена чушка
2 глави червен лук
2 скилидки чесън
черен пипер
10 с. л. соев сос
6 с. л. ябълков оцет
5 с. л. захар
2 с. л. доматена паста
1 чаша консервиран ананас
[ad id=“225664″]
Приготвяне:
Пилешкото се реже на парченца и се поставя в купа. Изсипете соевия сос, оцета, захарта, доматената паста и нарязания ананас. Разбъркайте добре и оставете да се маринова за 1 час.
Нарежете чушките и лука и извадете парченцата месо от маринатата. Започнете нанизването на продуктите на дървени шишчета, като ги редувате последователно.
Наредете ги в тава, поръсете с подправките и пресования чесън, добавете мазнина, завийте с фолио и печете до готовност.
