Сигурно знаете стотици рецепти за приготвяне на всяка част от свинското. Може би сте виждали вече това предложение, но аз все пак ще го опиша за несведущите.
[ad id=“263680″]
Пачата е традиционен деликатес за българската трапеза. По този начин можете да приготвите също и саздърма, както и всичко, което се желира. Просто трябва да сварите месото, костите и да ги овкусите с любимите си подправки. След това оберете месото и заедно с бульона го сложете в пластмасова бутилка с подходяща форма. Разтръскайте за равномерно разполагане на пълнежа и оставете в хладилника. Щом се стегне достатъно, внимателно разрежете бутилката, украсете с помощта на въображението си и поднесете изненадата за гостите. И ако има едно питие, което свързваме с уюта на зимата, то това безспорно е червеното вино.
[ad id=“225664″]
