Омръзнаха ви традиционните салати от рода на шопска, овчарска, селска…? Искате нещо различно, което да е същевременно вкусно и здравословно? Лесно е – предлагаме ви не особено популярна в България, но за сметка на това чудесна салата.
Необходими продукти:
- 150 грама рукола;
- 150 грама чери домати;
- 2 супени лъжици зехтин;
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- 50 грама сирене „Пармезан“;
- 4-5 маслини;
- сол на вкус.
Начин на приготвяне:
[ad id=“225664″]
Почистете руколата и доматите и ги измийте добре.
Разрежете доматчетата през срдата и ги смесете с руколата в подходящ съд. Залейте се със сока от лимон и зехтина, и се посолете. Върху полученото настържете на ситно пармезана. Разбъркайте. Сипете в чинии и сервирайте с маслини.
Добър апетит!