По данни на националната статистика това са бобът, зелето и свинската мас, предаде bTV.
За 10 години цената на килограм боб скача от 1,60 лева на почти 5 лева – цели 170 процента. И тогава, и сега обаче на домакинство се падат над 8 килограма боб годишно. При зелето – поскъпването с почти 140% води до по-малко зелки в мазето. Според статистиката сервираме 30 процента по-малко хляб на масата. Белият хляб от около 80 стотинки преди 10 години вече е 1,30 лева. При свинското данните са в обратна посока – цели 250 процента повече пържоли, отколкото преди 10 години. За експертите, които следят цените на борсите, както и какво произвеждаме в България, поскъпването на боба и зелето е обяснимо. Скокът от цели 140% при цената на свинската мас обаче си остава загадка. бумът в консумацията на свинското е свързан с това, че месото е евтино, а причината е, че най-често е замразен внос. Личното усещане обаче се оказва различно от данните на статистиците. Маргаринът, за който се твърди, че вреди, сериозно поскъпва, въпреки че губи клиентела – 30 на сто по-малко избират този продукт в сравнение с 10 години назад. Оказва се, че сланината има твърди почитатели въпреки почти удвоената й цена от 2,30 лева за кг до 4,55 лева за кг.
Здравните власти обаче може да са спокойни – като количество на домакинство средно се падат само по 300 грама.