България е трета в света след Русия и САЩ по производство на храна, предназначена за космонавти. Това доказват наши учени, които са разработили първата в света космическа оранжерия, предаде Стандарт нюз.
„Целта на тази програма е производство на храна, която да не се отличава от истинския вкус“, обяснява пред Нова тв Таня Иванова, която ръководи екипа в космическата лаборатория. И уточнява, че в момента се подготвя космическото меню за 2030 година.
Българските учени работят по проекта „Земляни на Марс“.
Най-предпочитаните храни на космическата трапеза са веганската пица и сушито.
Благодарение на специална оранжерия без почва, космонавтите могат да отглеждат пресни плодове, зеленчуци и живи растения.
