Птиченца в гнезда от… спагети

[ad id=“225664″]

Пролет е! Птиците се завърнаха от юг. Ние ви предлагаме да направите птиченца в гнезда – т.е. кюфтенца в спагети. Рецептата не е трудна, а готовото ястие е много ефектно.

Необходими продукти:

– 500 грама спагети;

– 2 малки глави лук;

– 350 грама кайма;

две супени лъжици олио;

– сол на вкус;

– смлян черен пипер на вкус;

– доматен сос;

– 30 грама галета;

– 2 яйца;

– 1 чаена лъжица ситно нарязан магданоз.

[ad id=“263680″]

Начин на приготвяне:

Нарежете лука и го запържете в загрято олио до златисто. В подходяща купа смесете галетата с разбитите яйца.

Подправете каймата съв солта, черния пипер и магданоза. Може да добавите и други подправки по ваше желание. Прибавете към каймата лука и сместа от яйцата и галетата.

Загрейте фурната до 180 градуса. Застелете решетка с хартия за печене. Оформете малки кюфтенца и ги изпечете за около 10 минути.

Сварете спагетите в подсолена вода и ги отцедете.

Поднесете спагетите в във формата на гнезда, като в средата на всяко поставите по едно кюфтенце. Около „гнездото“ сипете доматен сос. Ако имате желание от импровизирани материали може да сложите и очички и човчица на всяко „пиленце“ – т.е кюфте. Ефектно е, нали?

Децата ще се радват много!