Добро храносмилане, добро настроение и тонус. Може да го постигнете с този лесен за приготвяне чай.
[ad id=“236993″]
Ето я и рецептата:
1/2 ч.л. кимион
1/2 ч.л. кориандър
1/2 ч.л. семена от копър
1/2 ч.л. куркума
1 см пресен корен от джинджифил или 1 ч.л. джинджифил на прах
1 л вода
Сложете водата в тенджера на котлона да заври. Добавете подправките, намалате котлона и оставете да къкри 4-5 минути. Прецедете готовия чай и налейте в стъклена бутилка.
Според Аюрведа най-добре е такъв тип чай да се пие горещ. С оглед на и без друго горещото време през лятото обаче, за предпочитане е леко охладен, сервиран с резен лимон и няколко капки мед или течна стевия. Вкусът му е леко резлив, пикантен и би се харесал на любителите на индийската кухня.
Чаят помага не само на храносмилането, но и за намаляване на стреса. Може да пиете от него чаша сутрин или вечер преди лягане, да вземете със себе си малък термос в офиса, на път или дори на плажа! Ако се хареса и на останалите членове на семейството, спокойно можете да приготвите по-голямо количество и да го съхранявате в хладилника.
Източник: нутриционист Магдалена Пашова
