Лазаня с тиквички и пилешко филе
Необходими продукти: 250 г кори за лазаня 600 г пилешко филе 2-3 тиквички 120 г сирене моцарела или прясно краве сирене 3 с.л. сирене маскарпоне или заквасена сметана 50 мл….
Категория: Кексът и гладът
Най-страхотната рецепта за свинско месо! Сочно и безобразно вкусно
Нетрадиционно за българската кухня, но и с нищо много по-различно от познатото ни готвене, поне на вкус, е тази рецепта за свинско месо със зеле. Гарантирано ще си оближете пръстите,….
Пъстърва с гъби и босилек
Необходими продукти 3 пъстърви 300 г гъби 3 стръка пресен лук 1/2 глава лук 7-8 скилидки чесън сол, черен пипер и босилек мазнина по желание 1 лимон 100 мл бяло….
Пържолите на тиган ги правя само така!
Напоследък все по-често се говори, че пържената храна е много вредна за здравето. Точно затова се старая да използвам възможно най-малко олио в процеса на готвене и „пържа“ месото без….
Вкусотия, каквато не сте и сънували: Пиле по кралски за 30 минути
Ако обичате пилешко месо и го приготвяте често, все някога ще дойде моментът, в който ще решите, че всичко интересно, което може да се направи с него, вече е сготвено….
Лесна туршия
ПРОДУКТИ ЗА 1 ТРИЛИТРОВ БУРКАН: 2.5 кг зеленчук (червени и зелени камби, карфиол, керевиз, моркови, зеле…) МАРИНАТА: 500 г оцет 6 градуса, 500 г вода, 4 супени лъжици сол. ПРИГОТВЯНЕ: Зеленчукът….
Глупави кулинарни навици, от които не можем да се отървем – II част
Ядем цели ленени семена Никой не оспорва ползите от консумацията на ленено семе като хранителна добавка. Те са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, фибри и антиоксиданти. Но когато….
Разкрита е тайната на сочната пица за минути!
Пицата може да се приготви по десетки различни начини, вариращи от вида на тестото и пълнежа до метода на приготвяне. Класически се пече във фурната до златисто кафяво, но пицата….
Рулца от свинско месо
Необходими продукти за 6 порции: 1 кг свинско филе, 4 супени лъжици масло, 1 филия хляб, 50 гр прясно мляко, 200 гр гъби, 2 яйца, 1 глава кромид лук, 1….
Нежно месце с плънка и ароматен сос… Пръстите да си оближеш!
На вашето внимание предлагаме една рецепта, с която да си приготвите най-вкусните месни рулца, в които любимите ви хора ще се влюбят от първата хапка. Нежно месце с плънка и….
Глупави кулинарни навици, от които не можем да се отървем – I част
Забелязали ли сте, че в ежедневното готвене правим много неща както обикновено, по инерция? Както показва практиката, в кухнята това не винаги работи. Ако не преразгледаме навиците си, може да….
Свински джолан в гърне
ПРОДУКТИ: 2 свински джолана, 1 кг картофи, 4 моркова, 5 глави лук, 1 глава чесьн, 1 -2 люти чушки, 2 чаени чаши домати от консерва, 1 глава керевиз, 150 мл….