Тиквеник за Бъдни вечер
Продукти: 200 г брашно 500 г тиква 100 г орехи 100 г вода 100 г олио 150 г захар лъжица канела Начин на приготвяне: Направете тесто от брашното и водата….
Етикет: питка
Баклава със смокини
Необходими продукти 500 г кори за баклава (баклавалък юфка) 200 г масло 200 г сушени смокини 100 г сушени кайсии 200 г орехи, нарязани на едро 200 г бадеми, фино….
Коледна питка с масълце
Продукти: 1 кг брашно 2 чаши топла вода 1/2 кубче мая 2 супени лъжици захар 1 супена лъжица сол олио за намазване масло за намазване 1 жълтък Приготвяне: В купа….
Какво да сложим на трапезата за празника на Св. Варвара
Широко разпространено е поверието, че св. Варвара е покровителка на детските болести. За здраве, за омилостивяване на болестите и за да бъде отнесена надалеч Баба Шарка, жените месят пресни погачи,….
Персийски тутманик
Необходими продукти: 4 яйца 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч кисело мляко 2 ч.ч. брашно 1 ч.л. сода 150 г сирене Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват. Прибавят се олиото, млякото….
Стар фасул по манастирски в тесто
Необходими продукти: 150-200 г боб връзка пресен лук (ако има) 1 глава кромид лук 250 г печени червени чушки 250 г кисели краставички Олио Червен пипер, чубрица, Сол За тестото:….
Пържени филийки от козунак
Една лесна рецепта, която е подходяща не само за дните след Великден, а по всяко време на годината – днес козунак може да се намери независимо от сезона. А тези,….
Питка със сметана и броколи
Необходими продукти: За тестото: 250 г брашно 125 г масло 50 мл вода сол За плънката: 350 г извара 400 г пресни броколи 3 скилидки чесън 2 с.л. заквасена сметана….